Sayfa Başı

 


Alternate Text

Tuğra Restaurant& Lounge-Çırağan Palace Kempinski 1 Kişilik Akşam Yemeği

Marka: Biggtravel

24.533

TUĞRA RESTAURANT LOUNGE-ÇIRAĞAN PALACE KEMPİNSKİ 1 KİŞİLİK AKŞAM YEMEĞİ
 
Osmanlı Mutfağının dünyaya açılan kapısı..
 
Osmanlı İmparatorluğu’ndan günümüze kalan zengin kültürel miras, yemek kültürüyle de dünyanın hayranlığını kazanmakta ve Osmanlı Mutfağının son yıllarda en ilgi çeken otantik mutfaklardan biri olmasını sağlamakta. Bu lezzet imparatorluğunun bir mirasçısı olarak Tuğra Restaurant, İstanbul’un Osmanlı –Türk yemeklerini büyük bir titizlikle konuklarına sunan belli başlı restoranlardan. Bu özelliğini Osmanlı padişahlarının imzası olan “Tuğra’’ ile simgeleştirdi ve adını da buradan aldı.
 
Tuğra Restaurant, Çırağan Sarayı’nın birinci katında... Saray’ın büyüleyici atmosferi içinde dünyanın en güzel konumlarından birine sahip. Yüksek tavanları, boydan boya Boğaz gören pencereleri, masif ahşap kapıları, 20 kişi alan terasındaki mermer sütunlarıyla geçmişle bugünü buluşturan bir mekan. Diğer yandan saray arşivlerinden uzun araştırmalar sonucu elde edilmiş reçetelerle oluşturulmuş zengin, leziz menüsü ve üstün hizmet kalitesiyle Türk ve dünya restoranları arasında tartışılmaz bir yeri var... Balkon ve terasıyla 120 kişilik kapasiteye sahip restoran özel tasarım tuğralı tabakları, sandalyelerindeki kayın ağacı, lake ve kadifeleriyle Osmanlı saraylarının ihtişamını yansıtmakta.
 
Menü fiyatı 1 kişi için geçerlidir.
Geçerlilik tarihi: 30.09.2018 (SON KULLANIM TARİHİ)
 
MENÜ DETAYI
 

Sultan II.Mahmud Menüsü

Bu Menü 1784-1839 yılları arasında yaşayan II. Mahmud’un okçuluk ve cirit şenliklerinden sonra

verdiği ziyafetlerden esinlenerek hazırlanmıştır.

Tuğra Meze Tabağı

İskenderun karides pilakisi, zeytinli marine hamsi mastave,

dereotlu taze bakla favası, Yedikule marullu mercimek köftesi, sote Ege otlu haydari,

cevizli organik Çerkez tavuğu, yoğurtlu patlıcan kaygana, sızma zeytinyağlı humus,

gül sulu Ezine peyniri ve Kırkağaç kavunu

Gül Sorbesi

“Trio” Külbastı

Dilimlenmiş kuzu sırtı, dana bonfile ve organik tavuk budu

patlıcan beğendi, Ege otları bazlaması, Hatay sürk peynirli enginar,

sumaklı ızgara domates, biber ve nar ekşili kırmızı soğan ile

Külbastı pişirme yöntemi Osmanlı mutfağına 18. yüzyılın başlarında girmiştir. Bu yöntemle pişirilen etin

damakta bıraktığı lezzetli o tat, etin ince ve düz parçacıklar halinde kesilip hızla pişirilmesiyle

yakalanmaktadır.

2. Mahmud’un(1784 – 1839) devlet erkanına verdiği davetlerde servis edilmiştir.

Ev yapımı Baklava Çeşitleri

Kaymak ve tarçınlı meyve marmelatı ile.

Taze demlenmiş kahve veya bitki yaprakları çayı,

Meyveli Türk lokumu

Limitsiz meşrubat

 
Adres:Çırağan Sarayı Yıldız Mh., Çırağan Cd., 34349 Beşiktaş/İstanbul
 
Sipariş Koşulları :
 
1. Siparişin tercih edilen tarihten en az 7 gün önce verilmesi gerekmektedir.
 
2. Siparişinizi verdikten sonra size gelen konfirmasyon mailindeki sipariş numaranızı ve buna ek olarak siparişinizi kullanmak istediğiniz kesin tarihi travel@biggtravel.com adresine bildirmeniz gerekmektedir. 
 
3. Şirketimiz tarafından tesis ( otel, restoran, sinema ve benzeri hizmet noktaları ) ile ilgili olarak öncelikle müsaitlik durumu kontrol edilecek ve siparişiniz tesisin müsaitlik durumuna göre karşılanacaktır. Bu konuda tesisin onayı gereklidir.
 
4. Tesis onayından sonra şirketimiz tarafından size bir konfirmasyon / referans numarası (Voucher) gönderilecektir. Üzerinde bu konfirmasyon / referans numarası yer alan döküman ile ( Voucher ) tesise gidecek ve hizmeti alacaksınız.
 
DİKKAT
•    Rezervasyonlar yapıldıktan sonra herhangi bir iptal hakkı bulunmamaktadır.
•    Tesislerde konfirmasyon / referans numarası ( voucher ) olmadan siparişler işleme alınmaz.
•    Fiyatlar bayram, yılbaşı, sömestre, resmi tatiller gibi tesis tarafından belirlenen özel günlerde geçerli değildir.
 
Bu ürün bir seyahat ürünüdür, kargo ile sevk edilmez.